នៅពេលដែលទារកអាចញ៉ាំស៊ុតបាន។

នៅពេលដែលវាមកដល់ការផ្តល់អាហារដល់ទារកដែលកំពុងលូតលាស់របស់អ្នកជាអាហារដំបូងរបស់ពួកគេ វាអាចជាបញ្ហាប្រឈមក្នុងការដឹងពីអ្វីដែលមានសុវត្ថិភាព។អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់លឺថា កុមារអាចមានអាឡែស៊ីទៅនឹងស៊ុត ហើយអាលែកហ្ស៊ីអាហារបាននិងកំពុងកើនឡើងនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក នេះបើយោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រងជំងឺ (CDC) ។ដូច្នេះ តើ​ពេលណា​ជា​ពេលវេលា​ល្អ​ដើម្បី​ណែនាំ​ពង​ដល់​កូន​?យើងបាននិយាយទៅកាន់អ្នកជំនាញដើម្បីឱ្យអ្នកដឹងពីការពិត។

តើនៅពេលណាដែលវាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ទារកក្នុងការញ៉ាំស៊ុត?

American Academy of Pediatrics (AAP) ណែនាំថា ទារកចាប់ផ្តើមញ៉ាំអាហាររឹង នៅពេលដែលពួកគេឈានដល់ដំណាក់កាលលូតលាស់ជាក់លាក់ ដូចជាអាចលើកក្បាលបាន ទម្ងន់កំណើតរបស់ពួកគេកើនឡើងទ្វេដង បើកមាត់នៅពេលពួកគេឃើញអាហារនៅលើស្លាបព្រា និង អាចរក្សាអាហារនៅក្នុងមាត់របស់ពួកគេ និងលេបបាន។ ជាធម្មតា ដំណាក់កាលសំខាន់មួយក្រុមនេះនឹងកើតឡើងចន្លោះពី 4 ទៅ 6 ខែ។លើសពីនេះ ការសិក្សាដែលផ្តល់មូលនិធិដោយ AAP បង្ហាញថា ការណែនាំស៊ុតជាអាហារដំបូងអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងនឹងការវិវត្តនៃអាឡែរហ្សីស៊ុត។

នៅអាយុ 6 ខែ ឪពុកម្តាយអាចចាប់ផ្តើមណែនាំស៊ុតដោយសុវត្ថិភាពក្នុងផ្នែកតូចៗស្រដៀងនឹងអាហាររឹងផ្សេងទៀត។

AAP ក៏​បាន​ជំរុញ​ឱ្យ​ឪពុកម្ដាយ​យក​ទារក​របស់​ពួកគេ​ទៅ​ធ្វើតេស្ត​រក​អាឡែស៊ី​ទាំង​សណ្តែកដី និង​ស៊ុត ប្រសិនបើ​ពួកគេ​បង្ហាញ​សញ្ញា​នៃ​ជំងឺ​ត្រអក​ជុំវិញ​ពេលនេះ។

តើស៊ុតមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

ថ្មីៗនេះ ក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) បានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពគោលការណ៍ណែនាំអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេ ដោយបង្ហាញថា ការប្រើប្រាស់ស៊ុតរួមចំណែកដល់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ការសិក្សាថ្មីមួយចេញពីវិទ្យាស្ថានសុខភាពជាតិ (NIH) បានបង្ហាញថា ស៊ុតអាចសូម្បីតែត្រូវបានគេប្រើដើម្បីផ្តល់សំណងដល់កុមារ។ កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។

វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗមួយចំនួនដែលមាននៅក្នុងស៊ុត៖ វីតាមីន A, B12, riboflavin, folate និងជាតិដែក។លើសពីនេះទៀត ស៊ុតគឺជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃសារធាតុ choline ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍខួរក្បាល រួមជាមួយនឹង DHA ដែលជួយដល់ការអភិវឌ្ឍសរសៃប្រសាទ។ស៊ុតក៏មានជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗដែលជួយកសាងសាច់ដុំ។

“វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែទាំងអស់នេះ គឺរួមចំណែកដល់ការលូតលាស់ និងការលូតលាស់របស់ទារកប្រកបដោយសុខភាពល្អ ជាពិសេសការអភិវឌ្ឍន៍ខួរក្បាល និងការយល់ដឹង។.

តើឪពុកម្តាយគួរដឹងអ្វីខ្លះអំពីអាឡែស៊ីស៊ុត?

អាឡែស៊ី​ស៊ុត​គឺ​ជា​ប្រតិកម្ម​អាហារ​ទូទៅ​មួយ​នេះ​បើ​យោង​តាម AAP ។ពួកវាកើតឡើងក្នុងកុមាររហូតដល់ 2% ដែលមានអាយុពី 1 ទៅ 2 ឆ្នាំ។

បណ្ឌិតសភាអាឡែស៊ី ជំងឺហឺត និងភាពស៊ាំរបស់អាមេរិក (AAAAI) និយាយថា រោគសញ្ញានៃអាឡែហ្ស៊ីអាហារដែលមានវត្តមានជាមួយ៖

• កន្ទួលរមាស់ឬក្រហមស្បែក
• តឹង ឬរមាស់ច្រមុះ កណ្តាស់ ឬរមាស់ ទឹកភ្នែក
• ក្អួត ឈឺពោះ ឬរាគ
• Angioedema ឬហើម

ក្នុងករណីកម្រ ការឆក់អាណាហ្វីឡាក់ទិច (ហើមបំពង់ក និងអណ្តាត ពិបាកដកដង្ហើម) អាចកើតឡើង។

ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ការរៀបចំស៊ុតសម្រាប់ទារកនិងកុមារ

អ្នក​បាន​ថ្លឹងថ្លែង​ពី​ហានិភ័យ និង​អត្ថប្រយោជន៍ ហើយ​គ្រោង​នឹង​ផ្តល់​ស៊ុត​ដល់​កូន​អ្នក​ជា​អាហារ​ដំបូង​របស់​ពួកគេ ប៉ុន្តែ​តើ​របៀប​ណា​ដែល​ល្អ និង​សុវត្ថិភាព​បំផុត​ក្នុង​ការ​រៀបចំ​ពួកវា​?

To កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដែលបណ្តាលមកពីអាហារ "ស៊ុតគួរតែត្រូវបានចម្អិនរហូតដល់ពណ៌ស និង yolks រឹងទាំងស្រុង" ។

ស៊ុតខ្ចាត់ខ្ចាយ គឺជាការរៀបចំដែលមានសុវត្ថិភាពបំផុតសម្រាប់ណែនាំស៊ុតដល់កូនរបស់អ្នក ទោះបីជាស៊ុតឆ្អិនល្អអាចធ្វើទៅបាន ប្រសិនបើកិនជាមួយសម។

វាល្អបំផុតប្រសិនបើ yolk ត្រូវបានកំណត់ ទោះបីជាវាចង់ឱ្យកូនតូចរបស់អ្នកមានពន្លឺថ្ងៃក៏ដោយសម្រាប់កុមារទើបចេះដើរតេះតះ ការបន្ថែមឈីសដឹងគុណ ឬឱសថមួយស្លាបព្រាទៅក្នុងស៊ុតអាចធ្វើឱ្យវាកាន់តែរីករាយ។អ្នកក៏អាចចាប់ផ្តើមណែនាំប្រភេទស៊ុតផ្សេងទៀតដូចជា omelets ជាដើម។.

ដូចរាល់ដង ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរបន្ថែមអំពីរបបអាហាររបស់កូនអ្នក ឬការព្រួយបារម្ភអំពីអាឡែហ្ស៊ីដែលអាចកើតមាន ត្រូវប្រាកដថាទាក់ទងទៅគ្រូពេទ្យកុមារ ឬអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាព ដើម្បីពិភាក្សាអំពីអ្វីដែលល្អបំផុតសម្រាប់កូនរបស់អ្នក។